I denne bedste sauterpande test guide har vi undersøgt 10 forskellige pander. Her er en sauterpande for ethvert køkken og madlavningsbehov, så du kan finde den bedste sauterpande til dig.
En sauterpande er et must-have i ethvert køkken, hvad enten det er til professionelle kokke eller glade amatørkokke. Panden har en dyb form, hvilket gør den ideel til at tilberede flere forskellige typer mad, såsom sautering, braisering og dampning.
Er du klar til at tage din madlavning til nye højder? Så læs blot med her og find din nye sauterpande.
Hvilke produkter er med i bedste sauterpande bedst i test
- Eva Trio Sauterpande 24 cm. Dura Line
- Tescoma Sauterpande 28 cm. med 2 håndtag og non-stick belægning
- ONYX COOKWARE™ HYBRID NON-STICK SAUTERPANDE 26CM
- Fiskars Hard Face sauterpande med låg 28 cm
- Jamie Oliver – Sauterpande med låg Ø24 cm
- Professional Secrets Ø24 Cm – Sauterpande
- De Buyer Lyonnaise Countrypan Sauterpande 28 cm
- Tefal – Sauterpande med låg Ø25 cm
- Satake sauterpande i letvægtsstøbejern 30 cm
- Zwilling Moment Sauterpande med glaslåg 24×10 cm
Hvad har vi lagt vægt på i vores guide?
1. Pris: Her har vi kigget på, om produktet giver værdi for pengene. Derudover har vi sammenlignet produktet med lignende produkter på markedet.
2. Design: Naturligvis har vi også kigget på, om produktet er stilfuldt, ergonomisk samt om det også kan bruges i ovnen.
3. Anvendelsesmuligheder: Til sidst har vi kigget på, hvordan produktet anvendes optimalt i køkkenet til forskellige typer madlavning.
#1 Eva Trio Sauterpande 24 cm. Dura Line – Bedst til prisen
Fremhævede egenskaber
- Let at rengøre
- Lav vægt
- Fordeler varmen jævnt
Produktdetaljer
Med denne sauterpande fra Eva Trio får du en virkelig god sauterpande, der har både en lav vægt og et godt greb, hvilket gør panden behagelig at arbejde med.
Eva Trio er Eva Solos mest berømte gryde- og pandeserie. Trio står for de tre materialer kobber, aluminium og støbejern, der netop er fantastiske materialer til at tilberede mad med.
Sauterpanden er yderst nem at rengøre, for hvem gider at bruge oceaner af tid på rengøring af deres potter og pander? Der kommer ikke til at sidde madrester fast på pandens overflade, som du skal skrubbe og skure for at få af.
Denne sauterpande har en rigtig god varmeleder, hvilket sikrer, at der er jævn varmefordeling. Panden kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion. Desuden tåler panden at komme i ovnen op til 400 grader.
Fordele
- God fordeling af varme
- Lav vægt
- Nem rengøring
- Kan tåle ovn
- Behageligt greb
Ulemper
- Hvis du gerne vil have en sauterpande med låg, skal du vælge en anden model
Derfor skal du købe produktet
Hvis du gerne vil have en rigtig god sauterpande, der også kan komme i ovnen, og som samtidig ikke sprænger budgettet, er denne sauterpande et godt valg.
#2 Tescoma Sauterpande 28 cm. med 2 håndtag og non-stick belægning – Bedste design
Fremhævede egenskaber
- Non-stick belægning
- 2 håndtag
- Tåler ovn
Produktdetaljer
Her får du en fantastisk sauterpande med non-stick belægning, der har en god facon og to metalhåndtag, hvilket gør panden langt nemmere at arbejde med. Panden har en højde på 7,5 cm.
Sauterpanden har en perfekt facon, hvilket gør, at panden også kan bruges til wokretter, simreretter og sammenkogte retter. Panden fylder ikke så meget i køkkenskabet takket været designet med to håndtag fremfor ét langt håndtag.
Du kan sagtens komme panden i ovnen, hvis din ret skal færdiggøres i ovnen eller holdes varm. Panden har desuden en kraftig bund, der fordeler varmen optimalt. Du kan bruge panden på alle varmekilder, inkl. induktion.
Det anbefales, at du rengør panden med opvaskemiddel for optimal vedligeholdelse. Derudover bør du bruge træ eller nylonredskaber for at beskytte pandens belægning.
Fordele
- To metalhåndtag
- Optimal varmefordeling
- Nemt at rengøre panden
Ulemper
- Panden har ikke et låg
Derfor skal du købe produktet
Denne pande er helt perfekt til dig, der gerne vil have en pande, der fylder lidt mindre og er dejligt praktisk med to håndtag fremfor ét langt.
#3 ONYX COOKWARE™ HYBRID NON-STICK SAUTERPANDE 26CM – Bedste non-stick sauterpande
Fremhævede egenskaber
- Keramisk non-stick belægning
- Perfekt tilberedning hver gang
- Tåler opvaskemaskine
Produktdetaljer
Her får du en virkelig fantastisk pande, der har en ekstraordinær keramisk belægning, der er non-stick. Du kan bruge metalredskaber på panden uden at ridse den, og den tåler opvaskemaskine. Desuden er den ovnfast op til 260 grader.
Med denne sauterpande kan du tilberede lækre simreretter, stege kød, grøntsager og lave mange andre lækre retter. Takket være pandens gode design vil maden blive tilberedt ensartet og lækkert hver gang. Derudover sikrer belægningen, at maden ikke sidder fast, og at den er nem at rengøre.
Fordele
- Non-stick belægning
- Tåler opvaskemaskine
- Tåler ovn op til 260 grader
- Kan bruges på alle varmekilder
Ulemper
- Denne sauterpande ligger i den helt dyre ende
Derfor skal du købe produktet
Hvis du gerne vil have det bedste af det bedste, er ONYX COOKWARE™ HYBRID NON-STICK SAUTERPANDE 26CM den helt perfekte pande til dig.
#4 Fiskars Hard Face sauterpande med låg 28 cm
Fremhævede egenskaber
- Inkluderer et låg
- Håndtagene forbliver kolde under madlavning og har et sikkert og behageligt greb
- Fungerer på alle varmekilder, også induktion
Produktdetaljer
Her får du en god sauterpande, der er produceret i Finland. Pandens håndtag forbliver kolde, når du bruger panden, samtidig med at de har et godt greb. Panden har en tyk bund, der sikrer jævn varmefordeling. Derudover er bunden designet med Energy Base, der giver 50% hurtigere opvarmning og 30% mindre energi på glaskeramiske kogezoner.
Panden er fremstillet i aluminium og er yderst hårdfør. Den passer til alle komfurtyper, inkl. induktion. Derudover har panden et glaslåg med en varmeresistent silikonekant samt to indbyggede hældefunktioner.
Panden tåler opvaskemaskine, men det anbefales at vaske panden i hånden for at forlænge levetiden.
Fordele
- Produceret i Finland
- Tåler opvaskemaskine
- Jævn varmefordeling
- Kommer med et låg
Ulemper
- Panden ligger i den lidt dyrere ende
Derfor skal du købe produktet
Dette er en virkelig lækker sauterpande. Den er ideel til dig, der gerne vil have en pande med låg samt håndtag, der ikke bliver varme under brug.
#5 Jamie Oliver – Sauterpande med låg Ø24 cm
Fremhævede egenskaber
- Kan bruges på alle komfurtyper
- Kapacitet på 3,3 liter
- Fremstillet i rustfrit stål
Produktdetaljer
Denne sauterpande er perfekt til at tilberede pasta og gryderetter. Panden har et smart låg, hvilket gør, at du sagtens kan lave simreretter i sauterpanden.
Du kan bruge panden med alle kogeplader, også induktion. Panden har en kapacitet på 3,3 liter og er fremstillet i rustfrit stål.
Fordele
- Fremstillet i rustfrit stål
- Kommer med et låg
- Kapacitet på 3,3 liter
- Stilrent design
Ulemper
- Hvis du ikke bryder dig om rustfrit stål, skal du vælge en anden sauterpande
Derfor skal du købe produktet
Dette er en rigtig fin sauterpande til dig, der gerne vil have en pande med låg, der samtidig ikke er alt for dyr.
#6 Professional Secrets Ø24 Cm – Sauterpande
Fremhævede egenskaber
- 5 lag af stål
- Nem at rengøre og vedligeholde
- Til alle typer varme
Produktdetaljer
Her får du en god sauterpande, der er uundværlig i alle køkkener. Med denne pande vil maden ikke miste sin sprødhed, og det bliver heller ikke tørt og sejt.
Panden er fremstillet med fem lag stål. Den har to ydre lag af rustfrit stål og en kerne af tre lag aluminium. Dette giver den bedst mulige absorption og fordeling af varme, selv ved høje temperaturer.
Sauterpanden er nem og hurtig at rengøre. Panden har optimal hældning og afrunding af kanterne, så du virkelig kan “svinge” maden rundt i panden. Der medfølger et låg til panden, og den kan benyttes til alle typer varme.
Fordele
- 5 lag stål
- Kan bruges til alle typer komfurer
- Jævn og effektiv varmefordeling
Ulemper
- Panden er en lille smule dyrere
Derfor skal du købe produktet
Hvis du gerne vil have en rigtig god sauterpande, der dog også ligger i den lidt dyrere ende, er denne sauterpande helt perfekt.
#7 De Buyer Lyonnaise Countrypan Sauterpande 28 cm
Fremhævede egenskaber
- Fungerer på alle kogeplader
- Fremstillet i kulstål, der bliver bedre med tiden
- Fransk kvalitetsprodukt
Produktdetaljer
Med denne sauterpande fra De Buyer får du et fransk kvalitetsprodukt, der er fremstillet i kulstål. Panden har en ekstra tyk bund, der sørger for at fordele varmen effektivt og jævnt. Den er designet til restauranter, hvilket betyder, at du kan være sikker på, at du får et godt produkt af høj kvalitet.
Som nævnt er panden fremstillet i kulstål, der bliver bedre og bedre med tiden, og desto mere du bruger panden. Du kan bruge panden på alle typer komfurer og varme. Det er en god idé at stege panden til i olien, inden du bruger den første gang.
Fordele
- Fremstillet i kulstål
- Kan bruges på alle kogeplader
- Høj kvalitet
Ulemper
- Sauterpanden ligger i den dyre ende
Derfor skal du købe produktet
Hvis du gerne vil have en virkelig god og professionel sauterpande, er denne fantastiske pande fra franske De Buyer lige noget for dig.
#8 Tefal – Sauterpande med låg Ø25 cm
Fremhævede egenskaber
- Medfølgende låg
- Diameter på 25 centimeter
- God til hverdagsbrug
Produktdetaljer
Med denne sauterpande får du en rigtig fin pande til hverdagsbrug. Panden er perfekt til at stegning af kød og grøntsager. Takket være det medfølgende låg kan du også bruge panden til simreretter.
Fordele
- Prisvenlig
- Perfekt til hverdagen
- Medfølgende låg
Ulemper
- Hvis du gerne vil have en topklasse sauterpande til madlavning, skal du vælge en anden model
Derfor skal du købe produktet
Hvis du er på udkig efter en god sauterpande til hverdagens madlavning, er denne pande et rigtig godt valg.
#9 Satake sauterpande i letvægtsstøbejern 30 cm
Fremhævede egenskaber
- Praktisk design med to håndtag
- Fremstillet i støbejern
- Kan bruges på alle komfurer
Produktdetaljer
Med denne Satake sauterpande får du en fremragende pande. Panden er fremstillet i støbejern og kan bruges til at tilberede alverdens slags mad. Fra stegte grøntsager til en saftig steak. Panden kommer også med en låg, så du kan sagtens lave lækre simreretter.
Panden har en fremragende varmefordeling, og den er udviklet med et særligt honeycomb-mønster. Dette gør, at du ikke behøver så meget fedtstof, når du laver mad. Fedtstoffet fordeler sig jævnt på hele pandens overflader og kommer også ned i mønsterets små “huller”.
Du kan bruge panden på alle slags varmekilder, og den kan også sagtens tåle at komme i ovnen. Låget kan også sagtens tåle at komme i ovnene.
Derudover har denne sauterpande et praktisk design med to håndtag, hvilket gør det nemt at håndtere og arbejde med gryden.
Fordele
- Fremstillet i støbejern
- To håndtag
- Kan bruges på alle komfurer
- Medfølgende låg
- Honey-comb mønster
Ulemper
- Panden er en anelse i den dyre ende
Derfor skal du købe produktet
Hvis du gerne vil have en virkelig god sauterpande i topklasse, der er udviklet til at skulle bruge mindre fedtstof, er denne pande helt perfekt.
#10 Zwilling Moment Sauterpande med glaslåg 24×10 cm
Fremhævede egenskaber
- Fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet
- Effektiv varmefordeling
- Kan bruges til alle slags varmekilder
Produktdetaljer
Med denne sauterpande fra Zwilling kan du lave lækre pasta- og risretter, stege gode steaks og meget mere. Du får en robust pande af høj kvalitet, der tåler opvaskemaskine. Desuden er panden kompatibel med alle slags komfurer, også induktion.
Panden har en diameter på 24 cm og en højde på 10 cm. Den er fremstillet i rustfrit stål og har en 3-lags konstruktion med en kerne af aluminium. Dette sørger for den jævne varmefordeling.
Sauterpanden har et ergonomisk håndtag samt et lille greb, hvilket gør den nem at arbejde med. Derudover medfølger der et glaslag til panden. Både låg og pande tåler at komme i opvaskemaskinen.
Fordele
- Hurtig og jævn varmefordeling
- Fremstillet i rustfrit stål
- Kompatibel med alle typer varme
Ulemper
- Panden ligger i den lidt dyrere ende skalaen
Derfor skal du købe produktet
Hvis du gerne vil have en sauterpande i rustfrit stål af høj kvalitet, er denne pande fra Zwilling et godt bud. Du får her en højkvalitets sauterpande, der dog også ligger lidt i den dyre ende.
Hvad er en sauterpande?
En sauterpande er lidt en slags mellemting mellem en stegegryde og en stegepande, men den minder mest af alt om en stegepande, der blot er dybere. Det vil altså sige, at panden har høje kanter.
Dette gør, at du både har mulighed for at stege kød, grøntsager og lignende på panden – helt som med en almindelig stegepande – men du kan også lave pasta- og risretter, simreretter og gryderetter.
Fordi en sauterpande har høje kanter, er den også ideel til mange forskellige formål, hvilket gør den til et must-have i køkkenet. Du skal ikke være nervøs for, at tingene skvulper over, når du rører i panden.
Mange sauterpander er også ovnfaste, hvilket betyder, at du sagtens kan komme panden i ovnen, hvis din ret eksempelvis skal færdiggøres i ovnen, eller du blot gerne vil have retten varm. Bemærk dog, at de fleste sauterpande maksimalt kan tåle temperaturer på omkring 260 grader.
Du kan i øvrigt få sauterpander, der kan vaskes i opvaskemaskinen, hvis du ikke gider at vaske op i hånden. Dog kan det stadig være en god idé at vaske din panden i hånden for at undgå at slide for meget på belægningen.
Hvilken sauterpande skal jeg vælge?
Der findes mange forskellige sauterpander på markedet, så det kan være en smule overvældende at vælge den rigtige pande. Du kan derfor med fordele overveje følgende, så du er sikker på, at du vælger den rette sauterpande fra starten:
- Vil du gerne have en sauterpande med eller uden låg? Dette er en smagssag og afhænger også af, om du eksempelvis gerne vil lave simreretter.
- Skal sauterpanden kunne tåle at komme i ovnen?
- Vil du gerne have en sauterpande, der kan tåle at komme i opvaskemaskinen?
- Hvor høj og bred skal din sauterpande være?
- Hvilket materiale skal din pande være fremstillet i? Det kan eksempelvis være rustfrit stål, støbejern eller noget helt tredje.
- Vil du gerne have en sauterpande med non-stick belægning?
- Skal din sauterpande primært bruges til hverdagsbrug eller til mere professionelt brug? Desto mere avanceret mad og desto mere du planlægger at bruge panden, desto bedre kvalitet bør du væge.
- Sørg for, at panden har en hurtig og ensartet varmefordeling
- Det er også en rigtig god idé at overveje, hvad dit budget er. Sauterpander kommer i en bred vifte af prisklasser fra mere budgetvenlige modeller til mere dyre modeller, så vælg en model, der passer til dit budget.
- Er der et særligt mærke, du foretrækker?
Hvis du gør dig disse overvejelser, inden du køber din nye sauterpande, burde du komme hjem med den rigtige model.
FAQ
Vi har i denne test kåret Eva Trio Sauterpande 24 cm. Dura Line til den bedste. Du får her meget for din penge.
Langt de fleste sauterpander kan sagtens tåle at komme i ovnen. Dog skal du sørge for at tjekke, at din sauterpande kan tåle at komme i ovnen.
Du kan tilberede mange forskellige slags retter i en sauterpande. Du kan eksempelvis tilberede ris- og pastaretter, bøffer og steaks, grøntsager, simreretter og mange andre lækre retter.
Om forfatteren
Kasper er en erfaren del af teamer hos Testbutler.dk, hvor han specialiserer sig i at skabe indhold, der er både informativt og letforståeligt.
Kasper har en passion for at hjælpe forbrugerne med at træffe velinformerede beslutninger, og det skinner igennem i hans dybdegående produktanmeldelser og guides.
Fra køkkenudstyr til personlig pleje, Kasper sørger for, at læserne får de mest præcise og nyttige oplysninger for at forbedre deres dagligdag.